巨头们的2019新零售版图

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  • 2019-03-09

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文丨秦丽    编辑丨鹿普禾

来源丨首席数字官



在刚刚过去的这个周末,女神/女王们的节日“她经济”,为零售圈带来了一次小高潮。借此机会,本期《首席数字官》电子杂志也聚焦零售企业,梳理巨头们的2019新零售版图。

盒马鲜生:2019精细化运营。截至2018年12月31日,盒马鲜生已在20个城市开出109家门店。去年12月盒马在武汉开出第100家门店后,便确立了门店分层经营、分类经营原则,并将精细化运营作为2019年的重点。

盒马鲜生CEO侯毅表示,盒马聚焦80后、90后年轻消费者,放弃价格战,为消费者一日三餐提供高品质商品和高性价比服务。2019年盒马会保持同比增速和开店数量,同时也在考虑更加本地化、更接地气的新模式。

瑞幸咖啡:2019再开2500家门店。2019年元旦刚过,瑞幸咖啡就宣布2019年要在中国再开2500家门店,在门店和杯量上超越星巴克在中国的规模。

瑞幸目前的打法是:技术至上,资本助攻,以高性价比和高便利体验,提供价格补贴,培养活跃消费人群,形成类似亚马逊的“飞轮效应”。换句话说,人人都认为瑞幸要再造一个咖啡巨头星巴克,但瑞幸其实暗暗瞄着另外一个万亿美元市值楷模的打法——电商巨头“亚马逊”。

宜家:2019在中国市场加速变阵,向“新零售”进发。最近,瑞典家居巨头宜家透露要做一个在线销售平台,不仅卖自家家具,还卖竞品——以宜家在全球家居业的大咖身位,这俨然是做家居业的线上“亚马逊”。

从全球市场来看,2019仍在宜家“为期四年(2018~2022年)的转型期”之内。过去75年,宜家在租金低廉的郊外仓储式超市提供时髦家具,吸引人们驱车采购,自行运送回家和组装。但未来75年,宜家要放弃单一的郊区庞大仓储式销售模式,增加在市区开设小型门店——“到市中心去”。

在中国市场,宜家的市中心线下小店型探索包含3种:PUP提订货中心、体验中心和百元小店。预计到2020年,宜家中国会建成3个分拨中心、5个消费者配送中心和3个小件包裹分拨中心,宜家中国的IT部门也在加速扩充人员,以确保为宜家的业务提供支撑。

山姆会员商店:2019加速扩张,深耕会员制,强化供应链。沃尔玛旗下会员制仓储超市——山姆会员商店,2018年在中国市场同店增长8%。截止2018年,山姆会员商店在中国开设23家门店,在未来2年里,门店数将增加近一倍,达到40家。自2017年下半年起开展的“极速达”服务,山姆在2019年将会推向更多城市,让更多会员享受“一小时”送达服务,满足即时紧急需求。

目前,山姆会员商店在中国有95%的会员都是通过微信加入会籍,山姆可以把大部分会员汇集到线上平台成为线上和线下渠道购物的全渠道会员。山姆也得以跨越线下门店时空的限制,实现跨域线下店、网店的全渠道销售和服务。预计到2019 年底,电商能给山姆中国贡献13~15%的销售额占比。

这样看,山姆会员商店的其实提供了一个角度:不轻易被对手的动向和热闹的市场趋势打乱步伐,站在客户角度,满足消费者不断变化的需求,并坚持一些不变的零售原则和本质。

惊蛰过,仲春始,一切始于新

2019年,根据市场调研公司eMarketer的报告,中国零售总额将增长7.5%,有望达5.6万亿美元,一举超过美国成全球最大零售市场。

另一方面,从“沃尔玛效应“,到“亚马逊效应”,再到最近以来越发凸显的“阿里巴巴效应”,在全球商业模式更迭的大趋势中,中国企业在数字经济时代的商业世界演进中也越来越举足轻重。

毫无疑问,2019年的新零售业版图正在转变,规模和速度都前所未见。


重  磅  福  利  ! 


本文为《首席数字官》2019年第4期卷首语,本期电子杂志已上线,欢迎在PC端登陆「锦囊专家」官网,点击文尾“阅读原文”免费下载《首席数字官》电子刊,查看更多干货。

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